Наши партнеры
Veranda на Ленинском

Банкетные залы

  • 220-48-84

Банкетный зал "Классик" на 250 человек, зал "Современный" на 100 человек, летняя веранда - до 30 человек. Средний чек: 1700 руб/чел.

Розовый слон

Мастерская свадебного декора

  • 228-51-11

Студия Счастливых Событий "Розовый Слон" предлагает комплексный подход с использованием любых элементов оформления.

Свадебный калькулятор
Организация свадьбы в Воронеже 'от' и 'до'
Подать заявление в ЗАГС через Интернет
Оригинальные сценарии выкупа невесты
Места для свадебной фотосессии в Воронеже

Публикации партнеров

§ Особенности выбора торта на свадьбу

Особенности выбора торта на свадьбуПрежде чем окунуться с головой в сам процесс выбора, нужно четко уяснить следующие моменты:

  1. Главное свадебное лакомство не должно быть приторно сладким или чересчур жирным, поскольку после щедрого угощения «тяжелый» десерт смогут осилить далеко не все.
  2. Лучше заказать миниатюрный, но вкусный тортик, чем большой и некачественный.
  3. Дизайн торта должен соответствовать общей стилистике торжества.
  4. Лучше избегать излишеств декора. В моде сейчас максимальная натуральность.
  5. Если свадьба летом, кондитеры рекомендуют выбирать бисквитные лакомства с наполнителем на масляной основе. Такие торты не портятся до 72 ч. А вот от начинок с экзотическими фруктами и орехами лучше воздержаться, как и от декора со свежими фруктами. Не всем такое угощение придется по вкусу.

Мастерам кондитерской «Доктор Бейкер» под силу претворить в жизнь любой замысел заказчика. Только свежие и натуральные ингредиенты, огромное количество образцов тортов, фирменные рецепты, доступная стоимость и многочисленные отзывы довольных клиентов – вот главные показатели отменного вкуса и высшего качества готовой продукции компании.

Состав торта

Безусловно, при поиске ответа на вопрос «какой торт заказать на свадьбу» молодые должны руководствоваться собственными предпочтениями. Основой свадебного торта может служить, например, светлый или шоколадный бисквит, ореховые либо медовые коржи, суфле или безе. В жару особо востребован торт-мороженое.

Прослойки, как и наполнители, бывают самые разные: творожные массы или сгущенка, шоколадная паста или орехи, фрукты или ягоды, а также многое другое.

Крем – это отдельная тема. Особой популярностью пользуются сметанный или заварной, белковый или сливочный, на основе творога, йогурта или взбитых сливок.

Снаружи торты обычно покрывают кремом, безе, желе, глазурью, фруктами или ягодами. В последнее время огромные возможности для творчества кондитеров дают марципановая масса и мастика, из которых получаются потрясающие по красоте фигурки и композиции.

Все эти виды начинок можно заказать в кондитерской Доктор Бейкер – любой каприз клиента кондитеры смогут реализовать в жизнь.

Как рассчитать торт на свадьбу?

В вопросе расчета оптимального веса торта не все так просто. В среднем на одного гостя нужно порядка 150 гр. лакомства.

Если начинка легкая (например, простой крем в сочетании с воздушными коржами), такой порции вполне достаточно.

Однако если коржи пропитывают ликером, заливая внушительным слоем шоколада, а сверху помещают мастику, то разумнее брать на каждого гостя по 200 или чуть больше грамм. Теперь нужно лишь узнать точное количество гостей и сделать заказ.

Пожалуйста, оцените данный материал
Ваше мнение очень важно для нас

 

Назад

Комментарии к Особенности выбора торта на свадьбу

вконтакте / на сайте /
Хочу добавить свой комментарий
Представьтесь* :
E-mail :
Текст сообщения* :
Контрольное число* :

*– поля обязательны для заполнения

Особенности выбора торта на свадьбу - Публикации партнеров на портале "Свадьба Воронеж" (Свадьба Информ)

На Ваши вопросы отвечает

Все консультанты

Консультант по вопросам свадебной флористики Наталия Каменева

Ведущий флорист салона "Цветочная Лавка". Закончила Декоративное Училище по специальности цветовод-декоратор, ВГЛТА по специальности садово-парковый дизайн. Стаж работы более 30 лет. Из личного - заядлая автомобилистка, любительница кошек, детей и вкусно накормить семью. Отвечу на вопросы, связанные с цветочным оформлением Вашей свадьбы. Задать вопрос

Места для фотосессии

Арт-пространство Wood

Интерьерная фотостудия в стиле Loft. Светлая просторная студия с большим количеством окон, что позволит вам снимать с естественным светом.

Площадь Победы

На Площадь Победы молодожены заезжают, чтобы, согласно старой традиции, возложить цветы к Вечному огню.

Все места свадебной фотосессии

Важно знать

Как выбрать свадебный торт

Свадебный торт – это не только украшение Вашего торжества, красивая традиция и вкусное лакомство, но еще и эффектная финальная точка свадебного банкета. Поговорим о том, что нужно знать при выборе этого свадебного атрибута.

Плюсы и минусы обращения в свадебное агентство

Начиная подготовку к свадьбе, Вы должны решить - будете ли все делать самостоятельно или же прибегните к помощи свадебных организаторов.
Каковы же плюсы и минусы обращения в свадебное агентство?

Другая важная информация

Опрос

Как вы приобрели свадебное платье?

Голосовать!

Результаты опроса

Все опросы

Свадебный совет от Светланы и Александра

Cтоит продумать «чайный столик» для гостей. В конце вечера, когда подадут торт, многие ваши друзья могут захотеть выпить горячего чая с лимоном или кофе с печеньками, конфетками.

Все свадебные советы

Создание и продвижение портала веб-студия Алькор.
Нужен качественный сайт? Обращайтесь!

 вверх